Die Küche besteht aus zwei gegenüberliegenden Räumen. Die Gastronomieküche, wo man im großen Stil kochen oder backen und spülen kann, ist das Herz aller Veranstaltungen mit einem Buffet. Dort befinden sich zwei Steinbackofen,eine Gastronomiespülanlage, zwei
Küche
Gasherde, eine Spülmaschine und alles was man für eine Eventküche braucht. Die Haushaltsküche bietet eine nette Essecke für das Personal und ganz viel Platz für Besteck und andere Küchenmaterialien.
Mutfak, 300-350 kişilik düğün, nişan vb. programlar için yemek pişirmek, hamur işleri yapmak ve bulaşik yıkamak gibi ihtiyaçları karşılayabilecek donanıma sahiptir. Donanımlar; Taşfırını, büyük yemek pişirme ocağı , büyük bulaşık yıkama makinesi ve diğer araç gereçlerdir. Mutfağın karşısında biri küçük mutfak malzemelerinin bulunduğı bir oda ve diğeride kiler olarak kullanılan geniş iki oda mevcuttur.